Description
Domaine : Château Roc du Cayla
Cuvée : Le Pioch Rosé
Contenance : 75cl
Année : 2019
Degré : 13°
Production : Française et Locale
Appellation : AOP Faugères
Cépage : Grenache 80%, Cinsault 20%
Vinification : Pressurage direct, débourbage au froid, fermentation à basse température (16 degrés Celsius)
Dégustation : Robe rose pâle, nez de fraise et de litchis, bouche ample avec beaucoup de finesse.
Accord Mets et Vin : Grillades, et apéritifs.
Service : A déguster entre 8 et 10°.
