Description
Domaine : Les Caves Molière
Cuvée : Entracte Piquepoul
Contenance : 75cl
Année : 2019
Degré : 13°
Production : Française et locale
Appellation : IGP Pays d’Hérault
Cépage(s) : 100% Piquepoul
Viification : Pressurage direct, fermentation longue à basse température.
Dégustation : Belle robe jaune pâle aux reflets verts. Nez puissant aux arômes d’agrumes et de pamplemousse. Agréable en bouche, il marie la fraîcheur de ses fruits à la douceur de son caractère.
Accord Mets et Vin : Fruits de mer, les poissons et les salades composées.
Service : A consommer entre 10 et 15°.
